Addictive Burritos di patate dolci

Una volta che ne hai avuto uno, ne vuoi un altro. La ricetta e un po 'diversa dalla maggior parte delle ricette di burrito, ma ho avuto molte, molte richieste per questo. Servire con panna acida, cipolle verdi tritate e salsa.

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Come preparare Addictive Burritos di patate dolci:

Istruzioni

  • Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C).
    Scaldare l'olio in una padella media e soffriggere la cipolla e l'aglio fino a renderli morbidi. Mescolare i fagioli nella miscela di cipolle. Mescolare gradualmente in acqua; riscaldare fino a caldo, 2 o 3 minuti. Togliere dal fuoco e mescolare con salsa di soia, peperoncino in polvere, senape, cumino e pepe di cayenna.
    Dividere la miscela di fagioli e pure di patate dolci in modo uniforme tra le tortillas; top con formaggio. Piegare le tortillas in stile burrito attorno ai ripieni e metterli su una teglia da forno.
    Cuocere nel forno preriscaldato fino al riscaldamento, circa 12 minuti.

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A proposito di Chef

Luca

Ciao, mi chiamo Luca.
Amo cucinare e amare mangiare.
Spero ti piacciano le mie ricette.