Aglio Alfredo Tilapia

La mia versione di Ruby Tuesday's New Orleans Seafood, senza i gamberetti. Ho unito alcune ricette diverse e ho trovato questo. Arriva abbastanza vicino! Tre filetti sono in genere sufficienti per mio marito, il mio bambino e me stesso. Lo servo con riso e broccoli al vapore, per assomigliare alla ricetta di Ruby Tuesday!

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Come preparare Aglio Alfredo Tilapia:

Istruzioni

  • Preriscaldare un forno a 425 gradi F (220 gradi C).
    Spennellare i filetti di tilapia con olio su entrambi i lati, condire con condimento creolo a piacere, quindi inserire in una teglia da 9x13 pollici.
    Cuocere nel forno preriscaldato fino a quando la carne non e piu traslucida e il pesce si sfalda facilmente con una forchetta, circa 10 minuti.
    Nel frattempo, sciogliere il burro in una piccola casseruola a fuoco medio. Mescolare l'aglio e cuocere fino a quando l'aglio si e ammorbidito e l'aroma si e ammorbidito, circa 2 minuti. Mescolare la salsa Alfredo e portare a ebollizione. Riduci il fuoco al minimo e mantienilo caldo finche il pesce non e pronto. Versare la salsa sul pesce per servire. Cospargere con ulteriore condimento creolo se lo si desidera.

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A proposito di Chef

Luca

Ciao, mi chiamo Luca.
Amo cucinare e amare mangiare.
Spero ti piacciano le mie ricette.