Aglio grigliato e gamberetti alle erbe

Mio padre mi ha dato questa ricetta, e ogni volta che lo faccio ho persone che mi implorano per la ricetta.

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Come preparare Aglio grigliato e gamberetti alle erbe:

Istruzioni

  • Sbattere la paprica, l'aglio, il condimento italiano, il succo di limone, l'olio d'oliva, il pepe, il basilico e lo zucchero di canna in una terrina fino a completa miscelazione. Mescolare i gamberetti e mescolare uniformemente con la marinata. Coprire e conservare in frigorifero almeno 2 ore, girando una volta.
    Preriscaldare una griglia esterna per calore medio-alto. Griglia leggermente grigliata e posizionare circa 4 pollici dalla fonte di calore.
    Rimuovere i gamberetti dalla marinata, drenare l'eccesso e scartare la marinata.
    Mettere i gamberi sulla griglia preriscaldata e cuocere, girando una volta, fino a opaco al centro, da 5 a 6 minuti. Servire immediatamente

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A proposito di Chef

Luca

Ciao, mi chiamo Luca.
Amo cucinare e amare mangiare.
Spero ti piacciano le mie ricette.