Butternut Squash Casserole

Questa ricetta e molto richiesta dai miei amici e familiari. Ha un sapore simile al souffle di patate dolci, con una consistenza simile alla crema. Usare con qualsiasi pasto con cui le patate dolci sembrano andare (per esempio prosciutto, maiale, ecc.). Yum yum!

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Come preparare Butternut Squash Casserole:

Istruzioni

  • Preriscaldare il forno a 425 gradi F (220 gradi C).
    Mettere la zucca nel forno a microonde e cuocere in alto, fino a quando morbida, 2 o 3 minuti. Tagliare a meta, raccogliere semi e cubo. Porta ad ebollizione una grande pentola d'acqua. Aggiungere la zucca e cuocere finche e tenera, circa 15 minuti. Scolare e schiacciare.
    In una casseruola da 9x13 pollici combinare 3 tazze di purea di zucca, zucchero bianco, latte, estratto di vaniglia, sale, farina, uova e 1 tazza di margarina fusa.
    Cuocere in forno preriscaldato per 45 minuti o fino al set.
    In una ciotola media, unire i wafer di vaniglia frantumati, la margarina fusa a tazza e lo zucchero di canna. Sbriciolarsi sopra la casseruola cotta e tornare in forno a rosolare.

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A proposito di Chef

Luca

Ciao, mi chiamo Luca.
Amo cucinare e amare mangiare.
Spero ti piacciano le mie ricette.